Appellation: Petit Chablis
75 cl - 12%
Terroir :
La Chablisienne est une référence de Chablis, reconnu pour son savoir-faire collectif et la précision de ses vins.
Climat continental
Sol: calcaires et marnes
Cépages :
Chardonnay 100%
Vinification :
Fermentation en cuve inox afin de préserver la minéralité caractéristique de Chablis. Élevage sur lies fines pour apporter équilibre et rondeur.
