Petit Chablis - Pas si Petit
Domaine de la Chablisienne
Appellation: Petit Chablis
75 cl - 12%
Terroir :
La Chablisienne est une référence de Chablis, reconnu pour son savoir-faire collectif et la précision de ses vins.
Climat continental
Sol: calcaires et marnes
Cépages :
Chardonnay 100%
Vinification :
Fermentation en cuve inox afin de préserver la minéralité caractéristique de Chablis. Élevage sur lies fines pour apporter équilibre et rondeur.
- Couleur : Blanc
- Millesime : 2024
15,00€
Dégustation :
La robe est pâle et cristalline.
le vin dévoile des notes d’agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches, accompagnées d’une touche minérale. La bouche est vive, fraîche et équilibrée, avec une belle tension et une finale nette et désaltérante.
Accord mets-vin :
Parfait à l’apéritif ou sur des fruits de mer, huîtres et poissons simples.
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