Appellation: Morey-Saint-Denis.
75 cl - 13%
TERROIR :
Située entre Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny, l'appellation Morey-Saint-Denis offre des vins alliant puissance et élégance. Le Domaine Michel Noëllat y présente un Pinot Noir précis révélant la noblesse de la Côte de Nuits.
Climat continental
Sol: argilo-calcaire et Marno-calcaire
CÉPAGES :
Pinot Noir
VINIFICATION :
Vendanges Manuelles, Vinification soignée et extraction douce. Elevage en en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois, apportant complexité et potentiel de garde.
Potentiel de garde: 8 à 12 ans
