Appellation: Côtes De Provence
75 cl - 12.5%
Terroir :
Situé au cœur de la Provence, le domaine des Sarrins est un domaine familial reconnu pour ses vins élégants. La cuvée “S" rouge est une sélection repésentative du savoir faire du domaine.
Climat Méditerranéen
Sol: argilo-calcaire caillouteux
Cépages :
Grenache
Syrah
Vinification :
vinification traditionnelle avec macération maitrisée.
Fermentation en cuve thermorégulée afin de préserver le fruit et la souplesse des tanins.
