Vinsobre - Saint Pierre
Domaine La Ferme du Mont
Appellation: Vinsobre
75 cl - 14.5%
Terroir :
La Ferme Du Mont a cette singularité de proposer une mosaïque complexe de vignobles, parmi les meilleurs terroirs de la vallée du Rhône Sud.
Climat Méditerranéen
Sol: calcaires et marno-calcaires
Cépages :
Grenache, Syrah
Vinification :
La vinification est précise, avec des extractions maîtrisées et un élevage en fûts partiels permettant d’apporter complexité et structure sans masquer le fruit.
Vin Non filtré
- Couleur : Rouge
- Millesime : 2020
19,50€
Dégustation :
Le nez dévoile des arômes de fruits noirs, d’épices et de notes légèrement boisées.
La bouche est ample, structurée et équilibrée, avec une belle fraîcheur et une longue finale.
Accord mets-vin :
Parfait sur des viandes rouges, gibiers ou plats en sauce.
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