Gigondas- Les Routes
Domaine Des Bosquets
Appellation: Gigondas
75 cl - 14.5%
Terroir :
Domaine des Bosquets est un domaine familial et une référence de Gigondas. Les vignes sont situées sur les pentes des Dentelles de Montmirail, la cuvée “Les Routes" est une cuvée parcellaire Chaleureuse et gourmande, idéal pour découvrir l'appellation sans attendre de longues années de garde.
Climat Méditerranéen
Sol: calcaires et marno-calcaires
Cépages :
Syrah 95%
Divers 5%
Vinification :
Vendange entière 100% Manuelle, foulage léger. Vinification traditionnelle, macération longues élevage en cuves et 18 mois en demi muids.
Grand potentiel de garde.
- Couleur : Rouge
Dégustation :
Une robe violine intense.
Un nez flatteur sur des fruits noirs de griotte mûre, de violette et d’une touche lardée. La bouche, puissante, saline et structurée avec des tanins solides et une longue finale.
Accord mets-vin :
Ce vin rouge conviendra très bien à des viandes Grillées, à une cuisine méditerranéenne, ou à des repas conviviaux entres amis.
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