Vacqueyras - Le rif
Domaine La Ferme du Mont
Appellation: Vacqueyras
75 cl - 14.5%
Terroir :
La Ferme Du Mont a cette singularité de proposer une mosaïque complexe de vignobles, parmi les meilleurs terroirs de la vallée du Rhône Sud.
Climat Méditerranéen
Sol: calcaires et marno-calcaires
Cépages :
Grenache, Syrah et Mourvèdre
Vinification :
La vinification est conduite avec précision, avec des extractions adaptées et un élevage en fûts qui vient structurer le vin et enrichir sa palette aromatique.
- Couleur : Rouge
- Millesime : 2023
25,00€
Dégustation :
Un nez qui s’ouvre sur des notes de fruits noirs mûrs, de réglisse et d’épices.
La bouche est ample, généreuse et structurée, avec des tanins présents mais bien intégrés.
Accord mets-vin :
Idéal sur des plats de caractère, viandes grillées ou mijotées.
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