Appellation: AOP Champagne
75 cl - 12.5%
Terroir :
Fondée en 1522, la Maison Philipponnat perpétue un style singulier, alliant structure, vinosité et précision, avec une fidélité remarquable à son terroir historique du Clos des Goisses.
Climat: Septentrional
Sol: Crayeux
Cépages :
Pinot Noir
Chardonnay
Pinot Meunier
Vinification :
Vinification en cuves inox thermorégulées pour préserver la pureté aromatique. Cette cuvée bénéficie d’un vieillissement prolongé sur lies qui lui confère complexité, profondeur et harmonie.
