Appellation: IGP Pays D'Oc
75 cl - 14.5%
Terroir :
La Bergerie de l’Arcade s’inscrit dans une tradition de vins de plaisir, mettant en avant une viticulture accessible et sincère. Le domaine propose des cuvées gourmandes, où l’expression du fruit et la convivialité priment, tout en conservant une vraie identité languedocienne.
Climat Méditerranéen
Sols argilo-calcaires avec cailloutis
Cépages :
Syrah, Grenache
Carignan
Vinification :
Vendanges à maturité optimale, suivies d’une vinification traditionnelle en cuves avec macérations relativement longues pour extraire couleur et arômes.
Élevage en cuves afin de privilégier la pureté du fruit et la gourmandise.
