Appellation: IGP Les Alpilles
75 cl - 13.5%
Terroir :
Le Domaine de Trévallon est le fruit d’une histoire familiale où se mêlent passion, créativité et respect de la nature. Reconnu pour son style unique entre puissance et fraîcheur.
Microclimat Méditerranéen Tempéré
Sol: argilo-calcaire caillouteux
Cépages :
Cabernet Sauvignon, Syrah
Vinification :
Vendange Manuelle, Fermentation grappes entières sans levurage ni soufre ajouté. L’élevage se déroule lentement, plus de deux ans, dans de grands foudres de 25 à 35 hl.
