Appellation: Sauvignon Blanc
75 cl - 12.5%
Terroir :
Le Domaine Les Deux Tours est une propriété de Patrick de Ladoucette, figure emblématique des grands vins du Centre-Loire, notamment à Pouilly-Fumé. Cette cuvée met en avant une expression accessible et moderne du Sauvignon
Climat tempéré à influence océanique
Sol: calcaires et argilo-calcaires
Cépages :
Sauvignon Blanc 100%
Vinification :
Pressurage délicat, Fermentation en cuves inox, et un élevage court sur lies fines.
