Menthe Poivée

Dégustation :

Robe: Une robe verte intense et brillante, caractéristique de l’univers végétal et frais de la menthe.

Nez: Le nez est très expressif et végétal, dominé par la menthe fraîche et poivrée. On retrouve des notes herbacées, fraîches et légèrement épicées qui apportent beaucoup de vivacité.

Bouche: La bouche est fraîche, tonique et herbacée, avec une sensation mentholée persistante. La sucrosité maîtrisée permet de conserver une belle fraîcheur et une expression précise de la menthe.

Accord mets-vin :

La Liqueur de Menthe Poivrée s’apprécie aussi bien en cocktail qu’en cuisine. Elle accompagne particulièrement bien le chocolat, notamment dans un gâteau chocolat-menthe, mais peut également apporter une touche originale à une terrine de petits pois et jambonneau.