Chinon - Les Chiens Chiens

Domaine de la Noblaie

Appellation: Chinon
75 cl - 12.5%

Terroir :

Domaine de la Noblaie propose une interprétation accessible et gourmande des rouges de Loire, avec un vin axé sur le fruit et la buvabilité.

Le vignoble est conduit en Agriculture biologique

Climat Ligérien
Sols: Argilo-Calcaire

Cépages :

Cabernet Franc 100%

Vinification :

Vendange Manuelle. Vinification douce, extractions douces afin de préserver le fruit et la fraîcheur, suivi d'un élevage de 12 mois en fût de chêne de 500 litres sur lies pour conserver toute la gourmandise du vin.

Couleur : Rouge

15,90€

Dégustation :

Le nez s’ouvre sur des notes de fruits rouges frais, de violette et de légères touches végétales nobles. La bouche est souple, fluide et fraîche, avec des tanins fins et une finale croquante.