Moulis- en- Médoc

Château Poujeaux

Appellation: Moulis-en-Medoc
75 cl - 14.5%

TERROIR :

Château Poujeaux bénéficie d’une solide réputation grâce à la régularité et à la qualité de ses vins. Le travail précis à la vigne, associé à une vinification moderne et rigoureuse, permet d’exprimer pleinement le caractère de ce terroir médocain.

Climat océanique tempéré
Sol: graveleux et sous sol argilo-calcaire

CÉPAGES :

Merlot
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc

VINIFICATION :

Les raisins sont récoltés à parfaite maturité puis vinifiés parcelle par parcelle en cuves inox thermo-régulées. Les macérations sont soigneusement maîtrisées afin d’extraire couleur et structure. Le vin est ensuite élevé en barriques de chêne français pendant environ 12 à 16 mois, ce qui permet d’affiner les tanins et d’apporter complexité et profondeur.

potentiel de garde: 10 à 15 ans

Couleur : Rouge
Millesime : 2018

45,00€

DÉGUSTATION :

La robe est profonde, d’un rouge intense aux reflets grenat.
Le nez dévoile des arômes élégants de cassis, de mûre et de cerise noire, accompagnés de notes de cèdre, d’épices douces et d’un léger boisé.
En bouche, le vin se montre ample et structuré, avec des tanins fins et une belle fraîcheur qui équilibre l’ensemble. La finale est longue et harmonieuse.