Chablis

Dégustation :

La robe est pâle et cristalline.

Le nez révèle des arômes d’agrumes, de pierre à fusil et de fleurs blanches.

En bouche, l’attaque est vive, droite et ciselée, avec une finale saline et persistante.

Accord mets-vin :

Ce Chablis accompagnera idéalement des huîtres, des fruits de mer ou un plateau de crustacés. Il sublimera également des poissons grillés ou en sauce légère, ainsi que des fromages de chèvre frais.