Appellation: Bandol
75 cl - 14%
Terroir :
Le Château de Pibarnon est considéré comme l'une des plus grandes signatures de Bandol, produisant des vins profonds et racés qui comptent parmi les références incontournables du vignoble provençal.
Le vignoble est conduit en Agriculture biologique
Climat méditerranéen maritime
Sol: marnes bleues, calcaires et argiles
Cépages :
Mourvèdre majoritaire, Grenache
Vinification :
Les raisins sont récoltés manuellement puis vinifiés avec de longues macérations. L'élevage est réalisé en foudres de chêne durant plusieurs mois afin d'affiner les tanins et développer la complexité du vin.
