JM XO
Distillerie Rhum JM
Origine: Martinique
70 cl - 45%
Histoire :
Produit par la distillerie Rhum J.M, située au nord de la Martinique au pied de la montagne Pelée, ce XO illustre parfaitement le savoir-faire des grands rhums agricoles AOC Martinique.
Style:
Type : Rhum Agricole
Catégorie: XO
Climat : Tropical chaud et humide
elaboration:
- Pur jus de canne frais
- Distillation en colonne créole
- Vieillissement prolongé en fûts de chêne américain et bourbon
- Assemblage de vieux rhums soigneusement sélectionnés
95,00€
Dégustation :
Robe: Acajou profond
Nez: Complexe : épices, cacao, fruits confits, vanille et boisé noble
La Bouche: Riche et structurée. Notes de torréfaction, fruits secs, canne fraîche et bois précieux. Finale longue et raffinée
Accord mets-vin :
Un excellent choix pour le chocolat noir, cigare et les desserts aux noix
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