Bollinger Rosé Brut - 0.75l

Assemblage

62% de Pinot Noir, 24% de Chardonnay, 14% de Meunier
Adjonction de seulement 5 à 6% de vin rouge du fait de sa puissance
Plus de 85% de Grands et Premiers crus
Maturation

Un temps de maturation en cave plus de 2 fois supérieur aux règles de l’appellation